
Aloo Samosa
6,50€Empanadetes cruixents farcides de patata, pèsols, llavors de coriandre i un amaniment lleugerament picant.


Carrer de Baldomer Solà, 3 · 08912 Badalona
Cuina Índia Moderna
Una nova experiència de cuina índia creada per dos germans amb una passió compartida per la gastronomia de l'Índia.
933 99 86 93
La nostra filosofia
A Royal Chilli creiem en una cuina plena de sabor, hospitalitat i tradició. Volem que cada visita sigui una oportunitat per descobrir la riquesa gastronòmica de l'Índia i gaudir-ne com més t'agradi.
Receptes autèntiques, ingredients frescos i un espai on tothom pugui sentir-se benvingut.
SOBRE NOSALTRESDes de la cuina
La nostra carta s'inspira especialment en la cuina del nord de l'Índia, amb influències de Nova Delhi i el Panjab, sense deixar de recórrer alguns dels sabors més representatius del país.
Elaborem el nostre paneer amb llet fresca i preparem el naan al moment al nostre forn tandoor.
També oferim opcions vegetarianes i veganes, i adaptem el nivell de picant al teu gust.

Empanadetes cruixents farcides de patata, pèsols, llavors de coriandre i un amaniment lleugerament picant.

Trossos tendres de xai marinats amb iogurt, gingebre i espècies.

Pollastre en salsa cremosa amb tomàquet, espècies aromàtiques, anacards i un toc de fenigrec.

Arròs basmati amb pollastre, safrà, cardamom i espècies aromàtiques.

Pa indi amb all i coriandre.

Boletes de llet condensada, farina, sucre, cardamom i safrà, fregides en oli.
L'AMBIENT
Un espai modern, obert i acollidor, pensat per gaudir sense presses. Plantes, elements naturals i detalls artístics creen un ambient fresc i agradable per venir en parella, amb amics o en família. A Royal Chilli volem que vingues a menjar bé, compartir i sentir-te com a casa.
Entra a la galeria