Menjador de Royal Chilli il·luminat al capvespre

La nostra història

Una nova etapa a Badalona

Royal Chilli neix de la passió de dos germans per la gastronomia índia i de la seva experiència en el món de la restauració a Barcelona.

Racó càlid del menjador de Royal Chilli

L'origen

Per als clients
de sempre

El nostre objectiu era portar a Badalona una cuina basada en la tradició, els ingredients frescos i l'hospitalitat que forma part de la nostra cultura.

La relació propera de la nostra família amb el Tariq, construïda durant més de dotze anys, va fer que aquesta transició sorgís d'una forma natural. El Tariq ha estat present durant tot el procés, ajudant-nos a seleccionar la carta i a conservar molts dels plats que els seus clients ja coneixen i gaudeixen. A aquests favorits s'hi sumen noves receptes i begudes tradicionals de l'Índia, preparades per començar una nova etapa sense oblidar la història que ens ha portat fins aquí.

Què ens guia

Tres coses que no negociem

01

Productes casolans i frescos

Paneer Casolà, elaborat per nosaltres amb llet fresca. Pa Naan preparat al moment al nostre forn tandoor. 

02

Plats al teu gust

Cada curry es prepara al moment i el pots demanar suau, mig o intens. El nostre equip cuina el picant al teu gust, sense perdre l'equilibri d'espècies que defineix cada recepta.

03

Opcions per a tothom

Una àmplia selecció de plats vegetarians i vegans, elaborats amb verdures fresques, llegums i espècies de qualitat. Des de dal cremosos fins a curris de verdures, perquè tots trobin el seu plat preferit.

Cuinem com si cada taula fos la de la nostra família. Aquest és tot el secret.

La família Royal Chilli

Els germans fundadors de Royal Chilli

Vine a visitar-nos

Reserva taula o fes un cop d'ull a la carta abans de venir.